Cóctel de vino con cerezas y frutillas

Patricia Quiroga Newbery
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Colina, Metropolitana, Chile

#Cóctel #1Receta1Árbol Esta es una preparación que resultó ser deliciosa. Se me ocurrió pues necesitaba utilizar una importante cantidad de cerezas que tenía. También tenía algunas frutillas y las mezclé.

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Ingredientes

30 minutos
Rinde 1,5 lt
  1. 1 botellavino tinto
  2. 3 tazonescerezas descarozadas
  3. 1 1/2 tazonesfrutillas
  4. Azúcar o endulzante a gusto
  5. Hielo para servir

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Descarozar las cerezas lavadas y luego prensarlas en frío con la hurom chef o bien en la licuadora con las frutillas y el vino, luego de procesar si lo hiciste en licuadora colar.

  2. 2

    Con la cantidad que hice de jugo de ambas frutas saqué 700 ml de jugo puro de frutas. Poner en un jarro y agregar la botella de vino.

  3. 3

    Mezclar bien y endulzar a gusto con endulzante o azúcar. Agregar hielo.

  4. 4

    Servir frío.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Camila Monsalve
Camila Monsalve @h2camily
Si lo hago con frambuesa mora y arándano quedará rico 😮?

Escrita por

Patricia Quiroga Newbery
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Colina, Metropolitana, Chile
Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
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