Tarta de la viña en MC
#1receta1árbol
La tarta de la viña normalmente no lleva base de galletas y es diferente a los demás por su textura cremosa,(podéis hacerla con base de galletas o sin ella)
Tarta de la viña en MC
#1receta1árbol
La tarta de la viña normalmente no lleva base de galletas y es diferente a los demás por su textura cremosa,(podéis hacerla con base de galletas o sin ella)
Paso a paso
- 1
Ponemos en el vaso las galletas y el chocolate, trituramos 20 segundos velocidad 5 a 10 (tienen que quedar bien trituradas) le echamos la mantequilla y le damos 3 minutos 90 grados marcha atrás velocidad 3.
- 2
Volcamos la mezcla en el molde aplastando bien la superficie, meter en el congelador mientras preparamos la tarta. Precalentar el horno a 220 grados calor arriba y abajo.
- 3
Poner todos los ingredientes de la mezcla, programar 30 segundos, velocidad 5-6, sacamos el molde del congelador.
- 4
Volcar la mezcla dentro del molde,(podéis utilizar uno desmontable y cuando la tarta esté fría desmoldar) bajar el horno a 200 grados calor arriba y abajo, introducir el molde durante 45 minutos (si no os gusta que se dore mucho por arriba a los 30 minutos le ponéis papel albal), después apagamos el horno y dejamos 10 minutos más con la puerta entreabierta, la textura es como si estuviera cremosa, no os preocupéis se terminara de cuajar fuera del horno, yo lo dejo entre 4 o 5 horas.
- 5
Si hacéis la tarta de la viña sin la base de galletas, tenéis que poner en el molde papel vegetal y verter la mezcla en el. He hecho las tartas una en molde desmontable y otra en bandeja pero estos ingredientes solo son para una.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Tarta "La Viña" Tarta "La Viña"
Esta es la famosa receta original del restaurante “La Viña” de San Sebastián, para mí, una de las mejores tartas de queso🧀😋Los ingredientes están reducidos a la mitad ya que con la original són casi 2kg bien bien de tarta y no quería una tarta tan grande esta vez para tan sólo cuatro comensales, ya que suelo hacerla grande en Navidad, cuando hay invitados en casa. Aún y así, sale una buena tarta, que si sois pocos en casa, os dará para repertir esta delicia varias veces😉Vamos con la receta👩🍳📑👇
-
Tarta de la Viña Tarta de la Viña
Tarta de queso crema deliciosa, fácil y rápida de preparar
Ana Cuenca -
Tarta de la Viña Tarta de la Viña
He escuchado muchas versiones de la tarta de la Viña, yo la he hecho a mi manera que es con la mitad de cantidades y menos azúcar.
-
-
-
-
Tarta de queso de la viña Tarta de queso de la viña
Una receta de tarta de queso riquiiiisiimaa y más fácil imposible! Compactita y muy cremosa.
-
-
-
Tarta la viña Tarta la viña
Esta receta la he visto en youtube, en recetas que funcionan y la verdad que es una maravilla. Yo he hecho varias pero ninguna como esta receta, está extraordinaria. Si seguimos al pie de la letra como lo explican sale perfecta, también da la opción de poner harina de repostería o maicena y de arroz para las personas que no pueden tomar la harina normal.
-
Más recetas
Comentarios