Paso a paso
- 1
Cortar el pollo en dados. Y salpimentar.
- 2
Pasar por harina y echar a la sartén a fuego fuerte para que se dore.
- 3
Cuando esté dorado añado el ajo y cebolla unos 3 minutos.
- 4
Después añado el zumo de medio limón y ralladura de limón entero y 200 ml de vino. Dejo que reduzca a la mitad.
- 5
Por último echo el caldo de pollo (unos 250 ml) y el orégano. Dejo unos 10 min o hasta que espese un poco el caldo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lucia le encantará ver cómo quedó.
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