Pastel de carne!
Al principio pensamos en hacer la pasta ya lista , la comprada
Pero al final estuvimos de acuerdo en que casero es mejor que comprado!!
Esto les encanto!
Pastel de carne!
Al principio pensamos en hacer la pasta ya lista , la comprada
Pero al final estuvimos de acuerdo en que casero es mejor que comprado!!
Esto les encanto!
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 190 ºC, así cuando vayas a meter a cocinar el pastel de carne molida el horno no estará frío.
- 2
Para preparar la carne, calienta una sartén con poquito aceite y haz un sofrito con la cebolla. Recuerda que esta debe estar picada finamente.
- 3
Para seguir con la receta del pastel de carne molida fácil, mezcla en un bol la salsa inglesa con la sal, la avena, el huevo, la salsa de tomate y la carne picada. Amasa todo hasta que la carne se mezcle por completo con el resto de ingredientes.
- 4
Ahora, incorpora en el bol la cebolla frita y vuelve amasar hasta que la cebolla se reparta de forma uniforme por toda la masa del pastel de carne molida. (Mezcla con una cuchara, no con la mano porqué si no te quemas)
- 5
Ponlo en un molde y estira, quedará más o menos como en la foto, agrega el queso y ponlo encima de la mezcla
- 6
Mételo al horno por 30 minutos o hasta que veas que esté listo
- 7
Sácalo y acompaña con arroz o puré
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