Pan dulce 2020
#mialmanaque
Esta es una de mis recetas favoritas. Cada año hago una versión diferente. Este año son con CHOCOLATES Y MANTECOL
Feliz de compartir esta delicia con mi gente ❤️
Pan dulce 2020
#mialmanaque
Esta es una de mis recetas favoritas. Cada año hago una versión diferente. Este año son con CHOCOLATES Y MANTECOL
Feliz de compartir esta delicia con mi gente ❤️
Paso a paso
- 1
Se amasan todos los ingredientes (excepto los chips y el mantecol) hasta formar una masa blanda. se deja elevar.
- 2
Luego se agregan los chips y el mantecol amasando suavemente y se divide en moldes. Dejar llevar por segunda ve en un lugar cálido y cubierto con un repasador.
- 3
Una vez elevado se hace un corte en forma de cruz, se pinta con huevo y se cocina a horno mediano 45min
- 4
Para la decoración prepare un glasé con jugo de naranja y azúcar impalpable y decore con chips, mantecol, frutas secas y cascaritas de naranja.
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