Crema de verduras

Paso a paso
- 1
Ponemos a calentar una olla grande llena de agua por la mitad, cuando empiece a hervir echamos sal y agregamos las patatas, la cebolla, los calabacines y las zanahorias. Dejamos hervir a fuego medio sobre 20-25 minutos.
- 2
Después agregamos los guisantes y las judías verdes.
- 3
Ahora comprobamos con un cuchillo si la patata está hervida. Cuando veamos que entra con facilidad el cuchillo en la patata significa que ya está. Apagamos el fuego y en un bol o en otra olla agregamos todas las verduras sin el agua de la olla.
- 4
Agregamos sal, pimienta negra y aceite de oliva.
- 5
Según queramos el puré le podemos agregar un poco de agua.
- 6
Probamos y rectificamos de sabor a nuestro gusto y ya lo tendremos listo para comer.
- 7
Batimos todo hasta que se quede un puré.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Crema de verduras con pollo Crema de verduras con pollo
La hice con todos los restos de vegetales que tenía y quedó bastante rica.#familiar Génesis Contreras Otárola -
Crema de verduras Crema de verduras
Hoy apetecía algo calentito y ligero para cenar.#weekendreto#delantaldorado Virginia. -
-
-
Crema de verduras Crema de verduras
Ideal para los niños. A los míos les encanta Francisco Nieto Vázquez -
Crema de verduras Crema de verduras
No hay nada como una buena crema de verduras casera. Se puede hacer de lo que tengas en el frigo. Fácil, rápido y sobre todo sano.Venga manos a la obra. Atalanta -
Crema de verduras Crema de verduras
Otra crema de verduras más bien dulce y suave que ayuda a que los niñ@s coman verduras y no las aborrezcan #vegetarianas Jordi Cabezudo Fors -
-
Crema de Verduras Crema de Verduras
https://youtu.be/Du8EPAiRbWM Llegó la época de las cremas. y desde el Canal de YOUTUBE El Menú del GUERRERO, os traigo una increible crema de verduras. EL MENÚ DEL GUERRERO -
Crema de verduras Crema de verduras
Es un plato muy interesante en muchos aspectos, no lleva unas verduras fijas, como admite cualquier verdura, se puede hacer siempre con las que tengamos en casa en ese momento.Es un plato muy completo nutricionalmente hablando, ya que lleva los nutrientes y vitaminas de todas las verduras que lo componen (evidentemente), o sea que no comemos una sola verdura sino muchas, que eso es buenísimo.Encima es ligera, fácil de preparar, rápida y está buenísima, se le puede pedir más a un plato?😃Y en la elaboracíon también tiene variantes, si la queremos más ligera todavía, le añadiremos agua en vez de caldo, si le añadimos caldo será más completa pero también menos ligera. Una vez trituradas las verduras, le podemos poner nata líquida o no, si se la ponemos tendrá un sabor más suave pero será más calórica, y si no se la ponemos será más ligera.Así que es un plato que podemos adaptar a nuestras necesidades. Yo lo voy variando semana a semana, unas semanas les pongo unas verduras y otras semanas otras diferentes, a veces le pongo caldo y a veces agua, y la nata se la pongo en muy pocas ocasiones, pero si de vez en cuando.A la hora de comerla y como presentación y acompañamiento por encima, de la crema, también tenéis mucha variedad, semillas de sésamo, semillas de chía, pipas peladas de calabaza, pipas peladas de girasol, salmón ahumado, etc. Rosa Angel -
Crema de verduras Crema de verduras
Popurrí de todas las verduras que encuentres en el frigorífico. Es rápida, sana y riquísima. Mi toque personal: tropezones de estrellitas. #cookpadmycook carope -
Crema de verduras Crema de verduras
Lunes de verduras! Esta crema le gusta a todo quien la prueba, es súper sana y para servirla puedes hervir huevos cortarlos en rodajas y ponerlos por encima antes de servir o los típicos picatostes con un hilo de aceite de oliva. Puede ser un primer plato y de segundo pescado con ensalada de tomate y ajo 👍 ya tenemos menú de lunes. Y tú que preparas los lunes? Vanessa
Más recetas
Comentarios