Crema de verduras
Virginia. @Beato3682
Hoy apetecía algo calentito y ligero para cenar.
#weekendreto
#delantaldorado
Paso a paso
- 1
Lavo bien la coliflor y la pongo en una olla con zumo de 2 limones y agua de botella a máxima potencia para cocer. Coliflor utilicé media, la otra media la congelé.
- 2
Por otro lado el resto de las verduras.
- 3
Una vez está la verdura cocida, dejamos escurrir.
- 4
Pongo las verduras con la nata y trituramos todo bien con un poco de aceite de oliva y sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Virginia. le encantará ver cómo quedó.
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