Lo primero de todo es hacer el sofrito de la cebolla en una sartén.

Cuando empiece a coger color le añadimos el pollo y dejamos que se dore.

A continuación, una vez el pollo este hecho, añadimos los pimientos, la guindilla, sal, pimienta y el sazonador picante OLD EL PASO.

Para terminar mezclamos todo bien.

Para servir, podemos servir las fajitas en un plato y el relleno en otro y que cada uno, rellene su fajita al gusto.

Espero que os guste!!!

O también podemos rellenar la fajita y cerrarla por sus laterales como aparece en la foto.