Ensalada templada de patata y atún en escabeche
#1receta1arbol Final de semana y teniendo que ir a la compra pues con un poquito de aquí y de allá al final me he hecho esta ensalada tan rica para comer en la ofi! Solo he tardado 10 minutillos en hacerla y ha sido una comida sana y bastante ligera.
Ensalada templada de patata y atún en escabeche
#1receta1arbol Final de semana y teniendo que ir a la compra pues con un poquito de aquí y de allá al final me he hecho esta ensalada tan rica para comer en la ofi! Solo he tardado 10 minutillos en hacerla y ha sido una comida sana y bastante ligera.
Paso a paso
- 1
Comenzamos haciendo las patatas al micro. Para ello las lavamos, las cortamos en trocitos y ponemos en un plato con un chorrito de aceite, una gotita de agua, sal y pimienta. Tapamos con film y metemos al micro unos 4-5 min. Al sacarlas pinchamos que estén bien hechas y listo
- 2
Una vez listas las patatas, que estarán calientes, añadimos el medio aguacate a cuadraditos, los tomates a mitades, los rabanitos en rodajitas finas, el atún escurrido y los granos de granada.
- 3
Cortamos por arriba unas ramitas de cebollino y aliñamos con aceite de oliva virgen extra, vinagre de Módena, pimienta negra y sal a nuestro gusto ¡Y a comer!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada con calabaza templada en la freidora de aire Ensalada con calabaza templada en la freidora de aire
La receta original es de @ encar_bm , encar, yo le hice mis cambios.
-
Plátanos fritos con ensalada de atún Plátanos fritos con ensalada de atún
Los plátanos fritos son mi debilidad, me fascinan y son ideales para acompañar cualquier comida, además son muy ricos y fácil de hacer..#rapiditás #cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴
-
Ensalada de patatas, calabacín y atún en escabeche Ensalada de patatas, calabacín y atún en escabeche
Hoy vamos a hacer una ensalada riquísima, muy sencilla de hacer y con un resultado realmente estupendo. ( receta ligeramente modificada de La cocina de Loli Domínguez)
-
Ensalada templada de patatas con langostinos y atún en conserva Ensalada templada de patatas con langostinos y atún en conserva
#CuchillosArcosEl secreto para hacer una buena ensalada de patatas, es que las patatas sean de gran calidad y sobre todo, pequeñas y mantecosas, que quiere decir, de una textura suave y muy cremosas, que a la hora de tomarlas, te dejen una especie de crema en la boca que se funde al momento como de un gran puré de patatas con leche bíe echo. No es fácil de encontrar este tipo de patatas en el mercado.
-
Ensalada templada con atún fresco Ensalada templada con atún fresco
Vuelta a la realidad y tratando de aplicar el tema de los #buenospropositos.Una ensalada sana y rápida, y templadita, para estos días no tan calurosos...!!
-
Ensalada de patata y atún Ensalada de patata y atún
Hoy hacía un día precioso, no hacía calor pero si un día soleado de primavera y me he dicho porqué no ...., una ensaladilla entraría muy bien y me decidí a hacer una un poco distinta, vamos que la acompañé con un alioli suave, con cuatro ingredientes y quedó muy rica, así fresquita, la recomiendo.
-
Ensalada de patata y atún Ensalada de patata y atún
Y muchas cosas más! Podría ser la versión a taquitos de la ensaladilla rusa
-
Ensalada templada de patata Ensalada templada de patata
Es parecida a la ensalada alemana o inspirada en ella pero con un toque personal. No hay receta que no admita variantes -
Ensalada templada de patatas Ensalada templada de patatas
Me gusta mucho la ensalada de patatas de cualquier tipo con mayonesa, con aceite y vinagre con huevo y sin con salchichas o sin así que esta es una versión parecida pero diferente a la clásica ensalada de patatas con mayonesa.
-
Ensalada individual de atún en escabeche Ensalada individual de atún en escabeche
Últimamente me ha dado por realizar ensaladas individuales como en este caso, combinándolas con alguna lata, en esta ocasión una lata de atún en escabeche.#mirecetario
Más recetas
Comentarios