Paso a paso
- 1
Comienza pochando la cebolla, el ajo, agrega el tomate y pasado unos 5 minutos agrega el vino blanco. Salpimenta, tapa y deja que se reduzca.
- 2
Tritura el manojo de albahaca.
- 3
Agrega la albahaca triturada a la sartén del tomate, revuelve y sazona si es necesario.
- 4
Luego pon los lomos de merluza en un chorrito de aceite de oliva, agrega la salsa y cocina el pescado en ella. Aproximadamente unos 3 a 5 minutos. Quedara un sabor exquisito 😋.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adriana le encantará ver cómo quedó.
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