Piña con fresas en almíbar y helado de limón

carme castillo @carmecastillo
Refrescante postre para depurar un poco el organismo después de las comidas de Navidad.
Piña con fresas en almíbar y helado de limón
Refrescante postre para depurar un poco el organismo después de las comidas de Navidad.
Paso a paso
- 1
Cortar la piña en cuatro partes. Quitarles la parte dura del centro con ayuda de una cucharilla sacabolas, sin llegar al fondo del trozo de piña.
- 2
Rellenar el hueco que hemos hecho con helado de limón y poner una bola en el centro de la piña, bañar con caramelo liquido.
- 3
Decorar con 5 ó 6 fresas pequeñitas en almibar y bañar las fresas con sirope de fresa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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