Langostinos y mejillones a la crema
carme castillo @carmecastillo
Esta receta que es muy suave y está riquísima.
Langostinos y mejillones a la crema
Esta receta que es muy suave y está riquísima.
Paso a paso
- 1
Poner en una cazuela, los mejillones y los langostinos, sin descongelar a fuego suave, para que se descongelen.
- 2
Una vez se hayan descongelado, añadir el vino y la mitad del perejil picado. Dejar reducir un poco y añadir la nata ( seguir con el fuego suave) dejar cocer 5 ó 6 minutos más y apagar el fuego. Salpimentar al gusto, espolvorear con hierbas provenzales.
- 3
Emplatar y espolvorear con el resto de perejil picado.
- 4
Servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencitode 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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