Ensaladilla rusa en base de crespillos (canapés)
La receta de crespillos ya la puse ayer #1receta1arbol
https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=OW0H8PavFufFoO4x
Ensaladilla rusa en base de crespillos (canapés)
La receta de crespillos ya la puse ayer #1receta1arbol
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Paso a paso
- 1
Ponemos en un cazo agua con las patatas y sal y dejamos cocinar hasta que las patatas estén tiernas, las ponemos en un colador para que suelten toda el agua
- 2
Ponemos los variantes en un colador y los enjuagamos ya que mis variantes son con vinagre
- 3
Chafamos la patata pero no en exceso, (no se trata de hacer un puré) incorporamos todos los ingredientes y lo integramos bien, reservamos en la nevera hasta el momento de utilizar
- 4
Ponemos encima del crespillos un aro de emplatar rellenamos con la ensaladilla ponemos por encima un poquito de mayonesa y decoramos con las aceitunas en rodaja y pimiento de piquillo(la receta de crespillos ya la tenéis en mi muro
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