Brochetas de langostinos y manzana al Brandy
Langostinos cocidos, manzanas, tomates cherry, batatas con sabor especial.
#1receta1árbol
#RecetasBorrachas
Brochetas de langostinos y manzana al Brandy
Langostinos cocidos, manzanas, tomates cherry, batatas con sabor especial.
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Paso a paso
- 1
Pelar la manzanas, las batatas y los langostinos. A las manzanas y a las batatas cortarlas en dados medianos.
- 2
Poner estos ingredientes en un bol junto con los tomates cherry. Condimentarlos con aceite de oliva, pimienta y sal. Incorporar el Brandy y mezclar.
- 3
Preparar las brochetas alternando los ingredientes excepto las batatas que van como guarnición colocadas a un costado de las brochetas en la asadera con papel vegetal.
- 4
Bañar las brochetas y las batatas con el aceite y el el Brandy sobrante en el bol. Cocinarlas en horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos aproximadamente.
- 5
A disfrutar de estas brochetas con un sabor exquisito 😋
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