Mi familia está dividida entre Chile y Argentina , y con el pasar de los años han ido modificando hasta formar esta delicia, puros recuerdos de infancia y mates compartidos.

Serví!! Y se me olvidó tomarle la foto antes jajaja así que lo que me quedo tome la foto.🎵🎵Nunca me fui, tú no me viste Pero en pensamiento Siempre estuve aquí Nunca me fui, tú no me viste Pero mi corazón Siempre fue de ti Nunca me fui Quise olvidarte Pero los recuerdos No pasan de moda Nunca me fui Yo te extrañaba Pero en este infierno No pasan las horas 🎵🎵

Aquella tarde con amigos y mi pareja, conversando de gastronomía y viajes, me entere que mi pareja nunca las había probado, así que después de escuchar eso, me adentre en esta receta exquisita para regalonearla cuando las desea! Para un buen sándwich criollo, una rica ensalada de tomate, con palta y queso, la imaginación es grande y el apetito a veces voraz! Provecho!

“¡Prepárate para conquistar el reino pizzero! Con esta masa a la piedra, cada porción será una mezcla perfecta de borde crocante y corazón esponjoso. No soy experto en pizzas, pero con esta receta podrás impresionar a más de una persona, sin duda alguna.”pd: me falta agregar una mejor foto

Una receta fácil y rápida para variar un poco el pancito de las once. Palta , tomate y queso y queda para chuparse los defos

Otra presentación para la masa de harina de maíz que se usa para las arepas, ideales para hacer sándwich de pollo o usarla como base para una pizza

Esta receta la hago cada vez que anda el bolsillo escuálido, es rapidita y con poquitos ingredientes.... trato de mantener al menos medio kilo de harina en la despensa, para poder 'salvar' el día cuando no hay para comprar pan. Está basada en la clásica Tortilla de Rescoldo, que se hace en el campo....me la enseñó una gran y queridísima amiga hace muuuuuchos años, estoy hablando de los años 80, cuando ambas éramos unas jovencitas...mi amiga Jeannette....que ya partió....cada vez que la hago, recuerdo todos los momentos maravillosos que compartimos, confidencias, travesuras...porque sí las hacíamos....ja, ja, ja.....éxitos y también penas, porque fue una gran amistad y cada vez que como un bocado de este simple pan, siento que sigue aquí... a través de esta receta heredada me sigue y seguirá acompañando por siempre. Espero la prueben y les guste.... en casa, familiares y amistades es todo un éxito, me la piden siempre y es 'regalo' obligado para varios/as.

Amo las churrascas y una versión rápidita y versátil son estas delicias a la sartén.. las puedes acompañar con palta, mermeladas, lo que quieras.. yo las adoro con miel o calentitas con mantequilla ❤️👍🏻🌱🍃

Nace por la necesidad de juntar todos los sabores fe la papa, cebolla, dientes de dragón y pesto de albahaca.

Con estos ingredientes te salen dos pizzas gigantes, mi familia es muy numerosa por eso todas mis recetas son para artas personas, estas pizzas son para ocho personas cada una, y con raciones bien generosas ,los pasos que puse se ven como mucho, pero lo hice así para las personas que nunca han hecho una pizza.

Hace muchos años me adueñé de una receta que he ido modificando para llegar a estas exquisitas galletas con chips 🍪

Día 12 de cuarentena y extrañaba este rico pan. Lo acompañé con huevo con tomate y fui feliz #delantaldorado