Otro antojo de mi ❤️

#ArboldecookpadEste rollo de carne asada, está hecho con carne de vacuno molida. La serví con una salsa hecha con champiñones y vino Cabernet. Lo acompañé con un puré de papas.https://youtu.be/ZrkDkMDeESI

#delantaldorado

Ricos sabores del oriente

Que me quedó carne y la use para esta receta añadiendo verduras y quedó exquisita. No llevan pan rallado #familiar

Parte de esta receta es mi creación ( rollos de mechada) y está inspirada en los gustos de mi hijo mayor por el sushi, además de ser una receta especial ya que él me ayudó a hacerla.

Suave, cremoso, de agradable aroma y sabor.Un estofado diferente dentro de los mil y uno que existen, exquisito, cremoso, de suave sabor y sobre todo con aroma y sabor a familia.... a esa familia española que aunque pasan y pasan los años.... siempre està presente...

Esta es una receta fácil de hacer donde la carne queda tan blanda que se puede partir con el tenedor

Las habas estàn compuestas de antioxidantes, lecitina, colina, hidratos de carbono, fibra y betacarotenos. Es rica en minerales, tales como potasio, fòsforo, sodio, calcio, hierro, magnesio y zinc. En cuanto a su contenido vitamìnico, èste està compuesto principalmente por vitaminas C, A, E, B1 y B2, tiamina, niacina y folatos.En cuanto a su valor nutritivo, èste difiere si se trata de habas frescas o secas. Las habas frescas tienen mayor cantidad de hidratos de carbono y proteìnas, por lo que el valor energètico que aportan es mucho màs elevado.Por lo señalado, contribuyen a mejorar el trànsito intestinal, a eliminar grasa de las arterias disminuyendo el colesterol, y por si fuera poco, dado el contenido de lecitina y colina que poseen, ayudan a mejorar los sìntomas del alzhèimer... en conclusiòn y por todos los beneficios que nos aportan, es conveniente añadirlas habitualmente a nuestra dieta durante todo el año, ya sea en su època de producciòn o en la modalidad congelada.... aquì las dejo.... ¡què las disfruten!

La encontré buscando recetas saludables, la vi muy rica y quise hacerla en mi casa, quedó exquisita aquí comparto como lo preparé. Para esta receta usé churrascos pero puede ser otro tipo, también leí que se puede hacer con bistec de pollo pero no he probado.