Revuelto de mejillones en escabeche

Jose Antonio Valle ojeda @cook_20137670
Revuelto de mejillones en escabeche
Paso a paso
- 1
Se sofríen las verduras cortadas en trozos pequeños
- 2
Se añaden los mejillones sin el escabeche..el cual se reserva y se marean rompiendolos
- 3
Se añaden los huevos sin batir y cuando estén algo cuajados entonces se rompen y se marea todo
- 4
Antes de que se cuajen del todo se añade una pizca de sal marina y el escabeche reservado y se marea todo....Y a degustar..os sorprenderá...
- 5
1 variante...añadiz un vaso de caldo de marisco y cuando este hirviendo añadir 2 puñados de fideos finos y dejar al fuego hasta que se reduzca el caldo.LA FOTO ES CON FIDEOS FINOS
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Antonio Valle ojeda le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/11376319
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Revuelto de mejillones con espinacas Revuelto de mejillones con espinacas
Una receta fácil, rica y barata, ideal para los tiempos que vivimos. penchi briones garcia -
Revuelto de alcachofas en escabeche Revuelto de alcachofas en escabeche
Con alcachofas de conservas Saura. Delicioso! 😋#realfood Laura AO -
Revuelto de setas con mejillones Revuelto de setas con mejillones
Un segundo plato fácil, sencillo y riquísimo. Luisa C Correcher -
Revuelto de langostinos con acelgas congeladas Revuelto de langostinos con acelgas congeladas
#MiOperacionBikiniHay días que no sabes que vas a hacer de cena, sobre todo en verano que quieres reducir calorías por aquello de lucir tipito en la playa o piscina. También sabes que bajando unos kilitos, bajas unas tallas y te sienta mucho mejor cualquier prenda que te pongas.Yo siempre suelo tener una caja de langostinos y verduras congeladas. Suelo utilizar espinacas pero tenía unos paquetes de acelgas que tenía que consumir y se me ocurrió hacer un revuelto con ellas y los langostinos; el resultado ha sido fantástico....me ha encantado lo fino y rico que ha quedado aparte de saludable y completo.Recomendado para dietas balanceadas. Mayte Fuentes Garcia -
-
Revuelto de gambas Revuelto de gambas
Realmente, esta es una receta que me salió mal, pensaba realizar una tortilla, pero se me pegó un poco a la sartén y opte por convertirla en unos huevos revueltos con gambas al ajillo. jorbasmar -
Revuelto de gambas Revuelto de gambas
Es una receta simple y deliciosa para esos días es los que no tienes mucho tiempo para entretenerte a cocinar LauraPM -
Revuelto de camarones Revuelto de camarones
Si algo tiene el salir de vacaciones, entre muchas otras cosas, es la posibilidad de encontrar productos que en tu localidad no siempre resultan posibles o fáciles de encontrar. En esta ocasión, fueron unos camarones que, al verlos, no dudé en echar al carro. Como estaban cocidos, una mitad la comimos tal cual, que están deliciosos, y la otra en un sencillo y sabroso revuelto que os dejo hoy aquí. Buen provecho! Jesús Ruiz -
Revuelto de acelgas con gambas Revuelto de acelgas con gambas
En casa nos encantan las acelgas y cuando son de temporada suelo prepararlas y escaldarlas un poco para congelar y así tenerlas cuando nos apetezcan.Hoy las he hecho con unas gambas y revueltas con huevo.😋 Elisa
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/11376319
Comentarios