Rosada con verduras al horno
Hoy tenía un par de filetes de rosada en el congelador que había que gastar.
Sencillo y saludable 😉
#delantaldorado #cookpadconlékué
Rosada con verduras al horno
Hoy tenía un par de filetes de rosada en el congelador que había que gastar.
Sencillo y saludable 😉
#delantaldorado #cookpadconlékué
Paso a paso
- 1
Ponemos en un recipiente de horno un poco de aceite de oliva y encima colocamos 2 filetes de rosada.
- 2
Troceamos la cebolla, el tomate la zanahoria y vamos colocando alrededor.
- 3
Añadimos un puñado de guisantes y el zumo natural del limón.
- 4
Añadimos el ajo picado, como no tenía perejil fresco puse molido y un poco de pimienta negra molida.
- 5
Añadimos unas gotas de aceite de oliva por encima y colocamos en el horno.
- 6
Envolvemos en papel de aluminio y colocamos en una bandeja en la parte de abajo.
- 7
Cogemos las patatas, le quitamos la piel, lavamos bien y partimos por la mitad.
- 8
Ponemos el horno a 200º y con el horno precalentado dejamos unos 45 minutos aproximadamente.
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