Cuando me fui a vivir sola, una de las cosas que más extrañaba de mi casa era la comida de Mamita, entre ellas la tortilla de acelga 🤤#delantaldorado

Esta receta la hice para aprovechar los tallos de acelga y me encanto

Fui a la casa de mis papás el fin de semana y cociné con mi mamá, uno de mis momentos favoritos ❤️ Me enseñó esta receta simple pero exquisita de pascualina ☀️

Como dije en una receta anterior, compramos una mata de acelga y era gigante (me salieron 5 matas normales) así que hay que usarla antes de que se pierda jeje #delantaldorado

Dentro de los básicos de la cocina, rápidos, exquisitos y mega nutritivos encontramos las tortillas!!! Puede ser de múltiples verduras, incluso con arroz, fideos o legumbres!!! lo que tengas se puede convertir en una tortilla!!!🍳Aquí va mi receta de tortilla de acelga y zanahorias!!! Maravillosa! Ideal para acompañar con lo que quieras 😋😋😋😋#yomequedoencasa #yococinoencasa

Tenía medio paquete de acelga y antes que se echara a perder aproveche de utilizarlo 🥬

Un Almuerzo Rápido y Rico.. me encanta la tortilla de acelga.. y tenía muchas ganas de comer jaja así que nada mejor que preparar mi tortillita 😋

Recuerdo que cuando vivía con mi mamá odiaba la tortilla de acelga y no podía sentir el olor que salía de la cocina era un WAKALA, y ahora estaba llamando por FaceTime a mi madre pidiéndole la receta de lo que jamas quise probar porque me negaba a que me fuese a gustar ... ahora mínimo 1 vez a la semana tengo que comer tortilla de acelga

Esta receta la hice a base de las verduras que preparé el día anterior(zapallo italiano con acelga, cebolla y zapallo camote en trozos que congele).

Un clásico en las tortillas, una delicia para el paladar.Yo amo las tortillas, ya lo he mencionado, pero en mi pequeña familia no son muy bienvenidas. Así que las hago a lo lejos.. mi mamá me regaló dos paquetes grandes de acelga, y en mi corazón vi esta rica tortilla 🥰

Pensando que me quedaba un poco de acelga y no perderla me inspiré en probar esta receta que los niños también la disfrutan!!

Tratando de reinventar la espinaca o acelga para que mi hijo las coma hice este almuerzo que realmente es muy delicioso 😋