Berlina rellena de dulce de leche
Paso a paso
- 1
Primero en un cazo ponemos la leche, el azúcar y la mantequilla hasta que se derrita y esté todo disuelto y apartamos.
- 2
En un bol grande echamos la harina, el polvo de hornear, la sal y el huevo. Batiremos con una cuchara de madera o con batidora con gancho y echamos el cazo de leche sobre la harina hasta formar una masa homogénea y se despegue del bol.
- 3
Hacemos una bola que taparemos con un paño húmedo, para que crezca la masa, durante 1 hora.
- 4
Luego pasado el tiempo, sobre una superficie limpia, espolvoreamos con harina y amasamos un poco para sacar el aire y extendemos.
- 5
A continuación con un aro de emplatar hacemos círculos de 1,5 mm.
- 6
Precalentamos el horno 180 durante 9 o 10 minutos y pintamos con leche.
- 7
Y a comérselos!
- 8
Ahora ponemos los discos en una bandeja de horno con papel encerado o de horno y los dejamos 45 minutos para que crezcan.
- 9
Los sacamos y dejamos enfriar en una rejilla, (yo los he rellenado con dulce de leche y otros sólo los he enborrizado con azúcar y canela.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Berlinas rellenas de dulce de leche Berlinas rellenas de dulce de leche
nunca digas dieta si te encuentras con estas berlinas rellenas.
-
-
Postre de queso con dulce de membrillo Postre de queso con dulce de membrillo
#SeBusca Mi mamá se crió en Argentina, y este postre es muy popular allá y le llaman “el postre del vigilante”, pues es sencillo, saciador y muy sabroso. En mi casa cuando niña mi mamá solía enviarnos eso de colación en vez de un sándwich. Hay otra versión con dulce de camote, pero, en lo personal, lo prefiero con dulce de membrillo.
-
-
Berlina con nata y pera caramelizada con nueces Berlina con nata y pera caramelizada con nueces
Aprovechamiento. Berlinas del otro día congeladas, peras y nueces de otra receta, un poco de nata y postre rico pim pam.
-
Mini berlinas rellenas de chocolate Mini berlinas rellenas de chocolate
-
Hojaldre relleno de dulce de leche Hojaldre relleno de dulce de leche
Es un hojaldre de dulce de leche fácil de hacer, rápido y que nos deja una merienda, desayuno o postre riquísimo.
isabelfarach -
Magdalenas de dulce de leche Magdalenas de dulce de leche
Me considero un fan incondicional del Dulce de Leche, desde que lo probé en casa de un amigo Argentino hace ya muchos años.Su sabor y cremosidad me vuelve loco y si por mi fuera estaría comiéndolo a todas horas con todas las elaboraciones imaginables. Por eso cuando probé estas magdalenas, el sabor me conquistó... Estoy absolutamente convencido que si las preparáis, no seréis capaces de comeros solo una, por que son un auténtico PECADO!!!!!
-
Trenza rellena de dulce de leche Trenza rellena de dulce de leche
Este pan te va a volver loco!!! Es súper esponjoso y tierno, además de muchoo dulce de leche. Te va a encantar, te lo aseguro#maratón
-
Berlinas rellenas de nocilla y donuts Berlinas rellenas de nocilla y donuts
Os dejo una receta de berlinas, donas, una rica y estupenda receta, y la masa muy esponjosa !!! Rico rico, os animo a que lo hagáis !!!!
-
Pastel relleno de dulce de leche Pastel relleno de dulce de leche
Un pastel con una decoración sencilla pero muy rico gracias a que los bizcochos estan empapados en una mezcla de tres leches para darle jugosidad. Te dejo el enlace para la video receta!https://www.youtube.com/watch?v=mknYCrS1ngM
-
Más recetas
Comentarios