Strogonof de Pollo y Zapallito italiano

Lissette_iqq
Lissette_iqq @Lissette_Iqq
Iquique

#delantaldorado este plato es muy rico, me encanto lo invente el otro día para no perder mis zapallitos italianos y fue una agradable sorpresa lo sabroso que quedo.

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Ingredientes

  1. 1/2pechuga de pollo
  2. 1zapallito italiano
  3. 1 puñadonueces
  4. 1 pizcasal
  5. 1 pizcacondimentos
  6. 1 pizcaorégano
  7. 1 dienteajo
  8. 1 chorritoaceite
  9. 1 tarrocrema de leche
  10. 1 puñadocilantro
  11. 1cebolla pequeña

Paso a paso

  1. 1

    En un sartén precalentado agregamos el chorrito y sofreímos el ajo picado fino y la cebolla en cuadritos, agregamos sal, condimentos, orégano, cuando la cebolla este blanda agregamos los pollos y continuamos sofriendo todo.

  2. 2

    Ahora agregamos el zapallito picado en trozos y las nueces partidas con la mano en trozos pequeños y continuamos sofriendo, probamos la sal por si falta.

  3. 3

    Cuando los zapallitos ablanden, le agregamos al crema en cucharadas hasta que quede espesa.

  4. 4

    Revolvemos todo y esta listo para servir.

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Lissette_iqq
Lissette_iqq @Lissette_Iqq
Iquique
amo cocinar tuve a la mejor maestra mi abuela Haydeé.
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