Una rica preparación y muy fácil de realizar

Muy simple y sabrosa.

Fácil, rápido y riquísimo 😋

Receta tradicional que preparaba mi abuelo los días Domingos.

Hay una gran confusión entre salsa blanca y bechamel, aunque las dos parten de la misma base de un "roux" que es la unión de mantequilla y harina, aunque parezca curioso y raro, en la salsa blanca original el líquido que se usa es un caldo o fondo claro, en cambio lo que sería para muchos al revés la salsa bechamel el líquido es la leche, por tanto es blanca, es por esta razón que la salsa bechamel se le llama también salsa blanca y es la receta que les comparto y que será un indispensable en pastas, carnes y verduras 😋#básicos

#Básicos #Salsa No es lo mismo una salsa blanca que una bechamel, la diferencia está en que la salsa blanca es con caldos o fondos de cocción y la bechamel es con leche y/o crema, pero el procedimiento para hacerla es el mismo. Aquí les cuento cómo se hace. La salsa blanca suele usarse para carnes o verduras cocidas por ejemplo, la bechamel tiene un sabor más delicado y se usa para todo tipo de preparaciones y también como base de cremas de verduras.

Cuando cocinas con lo poco que tienes en casa y el resultado te sorprende 🤠

Si disfrutas el #coliflor, esta receta es para ti 🤗 Fácil de realizar y riquísima 😋

Hace días que estaba antojada de comer salmón y hoy pude conseguir para hacer este rico platito y compartirlo con ustedes. #delantaldorado #noscuidamos