Filete de vacuno salteado con orégano y mantequilla
Martin Rosas🧑🏻🍳 @cook_20169997
#delantaldorado Comparto esta receta baja en carbohidratos para poder comer sabrosamente y sin culpa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar 2 trozos de vacuno de grosor delgado y calentar en horno con bandeja de aluminio a temperatura baja
- 2
Una vez ya cociéndose la carne, en un sartén de Teflón, procedemos a calentar el trozo de grasa.
- 3
Después de haber soltado el líquido de la grasa, ponemos una cucharada de orégano, una cucharada de mantequilla y revolvemos.
- 4
Sacamos la carne de el horno una vez ya esté cocida de igual manera por dentro y fuera. En este momento esparciremos una pizca de sal a los 2 lados de los 2 filetes y los pondremos a freír a temperatura media-alta.
- 5
Después de 7 minutos en el sartén, volteamos los filetes para darle mayor sabor y los dejamos friendo 7 minutos más.
- 6
Nuestros filetes de vacuno con orégano y mantequilla están listos para degustar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martin Rosas🧑🏻🍳 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/11469031
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