Este caldillo me lo enseñó a preparar mi abuela Inés, es mi versión de su receta, adaptada a mis sabores.Como habitante de una ciudad costera, la venta callejera de "pescada" es una institución tradicional, y el consumo de productos del mar, un eficaz aliado cotidiano para la economía del hogar.Espero que les guste. No es complicado, y muy rico.Las cantidades las pueden doblar de acuerdo a sus comensales, en mi caso soy solo yo y mi padre, así que la receta es para dos a tres personas.* La Merluza puede ser cambiada por Congrio.*Próximamente subiré las fotos, aún no he preparado.

Haciendo que los niños coman verduras de manera entretenida, aunque les gusta pero una torta ya es algo rico...☺

Originalmente la receta de la Thermomix es con rape

Cocina de mercado hay que aprovechar la verdura de temporada y este plato esta exquisito.#semanadelaberenjena

Un pescado al vapor. Sano y saludable, acompañado de verduras, es una opción exquisita para una comida de verano.

Hecho con thermomix pero también se puede hacer en una olla normal.