Costillas de cerdo asadas y adobadas en casa
Arantxabrujilla @arantxabrujilla @arantxabrujilla
Están preparadas a baja temperatura en el horno y salen .....🙃. En el paso a paso veréis el hueso. #cookpadmycook
Costillas de cerdo asadas y adobadas en casa
Están preparadas a baja temperatura en el horno y salen .....🙃. En el paso a paso veréis el hueso. #cookpadmycook
Paso a paso
- 1
Primero preparamos la carne para que nos quepa bien en una cazuela apta para hornear.
- 2
Yo la divido en dos y pongo a adobar mínimo un par de horas. Reserva el adobo para ir regando durante el asado. Tapar la carne con papel de aluminio y meter al horno precalentado a 150/160 grados durante 2 horas.
- 3
Cada 30 minutos la vas regando
- 4
Pasadas las 2 horas, añadir las patatas cocidas previamente y terminamos de dorar a 180 grados. Añadir el resto del adobo por las patatas.
- 5
Y ya a disfrutar. Tostadas por fuera, sonrosadas por dentro y que se despeguen del hueso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arantxabrujilla @arantxabrujilla le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/11564780
Desde pequeña me gusta la cocina, los olores de los guisos , ir al mercado , viajar y probar distintas culturas gastronomicas, cocinar para los mios.La cocina me relaja y me da vida...Lo hago por afición, soy licenciada en derecho y funcionaria de carrera en excedencia y en estos momentos cocino y soy feliz.https://unabrujaenlacocina.com
Leer más Recetas similares
-
Pulled pork a la cerveza (cerdo desmenuzado estilo gringo) Pulled pork a la cerveza (cerdo desmenuzado estilo gringo)
Esta receta la hice para usar en sandwiches, pero también la pueden usar de plato principal sin trozar y desmenuzar, esta para olla de cocción lenta, pero también se puede hacer al horno
-
Costillar de cerdo al horno Costillar de cerdo al horno
A mi mamá le encantaba el costillar ♥️ Un clásico de los fines de semana de mi infancia
Angélica -
Asado especiado con cebollitas caramelizadas Asado especiado con cebollitas caramelizadas
#platoúnico Tengo En mi recetario una mezcla de especias especiales para bistec y carnes que quise probar en un asado al horno. Quedó muy sabroso.
-
Costillar de Cerdo en Miel y Tomillo Costillar de Cerdo en Miel y Tomillo
#familiar Costillar al horno la carne siempre queda muy suavecita con esta mezcla de esencias además queda muy aromática, le comparto la receta la invente hoy 😉🤤
-
Chuletas de cerdo con papas doradas y salsa de pimienta Chuletas de cerdo con papas doradas y salsa de pimienta
Esta es una receta muy fácil y rica de hacer, para compartir con tu #familiar
-
Estofado de cerdo a la crema Estofado de cerdo a la crema
El estofado es un plato muy típico, pero esta vez quise añadir un ingrediente para que sea más sabroso🥰
-
Cerdo a la cacerola Cerdo a la cacerola
#platoúnico descongelé un trozo de pulpa de cerdo que tenía y lo adobé de un día para el otro. Quedó genial. Tiempo de elaboración no toma en cuenta tiempo de adobo. -
Agridulce para pollo o carne o cerdo Agridulce para pollo o carne o cerdo
Me gusta la creatividad y búsqueda de sabores que puedan potenciar el plato , a la vez que sea versátil
-
Costillas de cerdo asadas Costillas de cerdo asadas
#nuriceta #costillas #cerdo A mis hijos que son muy carnívoros les encantan estas costillas, suelo hacerlas cuando paso el dia en casa y mientras se hornean aprovecho para hacer otras cosas.
-
Costillas de cerdo asadas Costillas de cerdo asadas
Receta muy sencilla, económica al día de hoy y que te deja satisfecho, yo la acompaño con una ensalada.
-
Costillas de cerdo asadas Costillas de cerdo asadas
Es una receta que a los niños les suele gustar mucho ya que la carne queda súper tierna y jugosa. Para los amantes de los asados de costillas de cerdo esta es ideal por el sabor tan potente que tiene ha barbacoa.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/11564780
Comentarios (2)