Me encanta esta ensalada, fresca, nutritiva y resultona...

#delantaldoradoEn esos días qué hay que crear, para dar un toque distinto al vinagre. Se me ocurre esta genial idea.

Me sobraron algunos huevitos de codorniz cuya cáscara estaba caliente, trizada y no servían para hacerlos duros. Así que los hice fritos y quedaron geniales con una rebanada de pan de molde cortada en 4.

⚠️ADVERTENCIA Arriesgarse a comer un hongo sin tener suficiente conocimiento del mismo puede tener consecuencias letales. El changle o Ramaria flava, es un hongo que crece en las zonas boscosas de nuestro país y es muy apreciado por quienes lo conocen. Los créditos de esta receta no son míos sino de Arístides Jaramillo que le dio la receta a mi hija Dominique que se han especializado con su marido en reconocer y recolectar en los bosques del sur de nuestro país hongos comestibles. Ella compartió esta receta y me envió las fotografías para que las suba ya que le conté que no hay recetas de changle en Cookpad. Tiempo no toma en cuenta recolección de los hongos ni estirilización del frasco. A veces, en otoño, se encuentra en las ferias libres del sur, a alguien que venda este hongo.

Mi hermano saliò a cazar y me trajo estas ricas codornices ...que mejor una sopita para el frío ...

¡Una manera diferente de preparar huevos!

Una receta deliciosa, fácil de preparar y con la que puedes impresionar a tus seres queridos!!!Te atreves a probarla???

#básicos Aquí les comparto todos los tips para lograr unos huevos duros perfectos 😉 Sin bordes negros en la yema, fácil de pelar y en su punto exacto de cocción 🤩

Las varaduras también pueden ser parte del desayuno 🍳.. prueba esta delicia con #huevo #batalladecocina #angelica ideal para desayuno o cena 🥘

Descubrí en un reel una forma perfecta de hacer los huevos poché y la comparto con Uds.

Una manera fácil y rápida para preparar un delicioso Salmón en sartén 🥘. 👍🏻👍🏻✨✨✨