En un bowl añadimos los ingredientes secos tamizados: harina de trigo integral, sal y levadura en polvo.

En otro bowl mezclamos los ingredientes húmedos: leche y AOVE.

Incorporamos a esta mezcla los ingredientes secos tamizados y mezclamos primero con ayuda de una cuchara y después con las manos hasta obtener una masa moldeable.

Amasamos durante unos 5 minutos, tapamos con papel film y dejamos reposar durante 30 minutos.

Precalentamos el horno a 180° con calor arriba y abajo.

Enharinamos la mesa y con ayuda de un rodillo, estiramos la masa hasta obtener un grosor de unos 2 mm

Con ayuda de un cortador cuadrado o redondo damos forma a nuestras galletitas y las ponemos separadas entre sí en una bandeja de horno con papel de horno.

Una vez en la bandeja, con ayuda de un palillo hacemos unos agujeritos en las galletitas y espolvoreamos por encima de cada galleta una pizca de orégano.

Horneamos a 180º durante 12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.

Tenéis todas mis recetas, actividad en Stories y más en mi Instagram: @nuritmica.fit 🤸🏾‍♀️