Budín de zanahoria y nuez
Saludable y sin azúcar
Paso a paso
- 1
Batir los huevos, luego agregar la miel, batir hasta duplicar su volumen
- 2
Incorporar el aceite y volver a batir
- 3
Añadir canela, zanahoria, Stevia(azúcar mascabo) y vainilla
- 4
Luego añadir la harina con movimientos envolventes
- 5
Por último agregar el polvo de hornear
- 6
La mezcla no tiene que quedar ni muy líquida ni muy seca, tiene que quedar tipo cremosa, si queda muy seca agregar un poquito de leche, volcar en un molde que no sea muy grande, cocinar en horno precalentado a fuego medio por 30 - 45 minutos. Que lo disfruten y recuerden que lo mejor de cada receta es compartirla con quienes amamos.♥️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Debora.S.O le encantará ver cómo quedó.
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