Cheesecake de manzana al micro
Meriendita súper rápida y no hace falta que diga lo rica que está 😍 #saboresdulces
Cheesecake de manzana al micro
Meriendita súper rápida y no hace falta que diga lo rica que está 😍 #saboresdulces
Paso a paso
- 1
Batimos el huevo, añadimos las gotitas de vainilla, la pasta de dátiles, el yogur y el requesón, mezclamos; añadimos la harina y, por último, la manzana troceadita o triturada.
- 2
Vertemos en 2 recipientes aptos para microondas y metemos en el micro 4 minutos a 800W. (Si vemos que no han terminado de cuajar, dejamos 30s-1min más)
- 3
Para el topping mezclamos todos los ingredientes, metemos 2 minutos en el micro, dejamos atemperar y vertemos sobre nuestros cheesecakes.
- 4
Dejamos enfriar en la nevera y ¡listo! (también puedes tomarlo templado, pero a mí me gusta más frío)
- 5
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