Sándwich de pollo "momificado"
Mi segundo sándwich para el #DiaDelSandwich es para los carnívoros de la casa. La salsa dulce combina muy bien con el pollo y el bacón.
Sándwich de pollo "momificado"
Mi segundo sándwich para el #DiaDelSandwich es para los carnívoros de la casa. La salsa dulce combina muy bien con el pollo y el bacón.
Paso a paso
- 1
Colocamos las pechugas en la bandeja del horno y las embadurnamos con salsa barbacoa.
- 2
Enrollamos las pechugas con las lonchas de bacón. Horneamos durante unos 25 minutos.
- 3
Mientras tanto, hacemos la salsa: Mezclamos dos cucharadas de mostaza a la antigua y dos cucharadas de miel y agitamos fuerte hasta que liguen.
- 4
Para montar el sándwich: Colocamos el queso y el pollo con bacon en una rebanada, y en la otra lechuga y tomate, servimos la salsa por encima a gusto.
- 5
Disfrutad!
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Catalina M
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