Y llegué a la semana 13 del #DelantalDorado23 esta vez me quedé con los espárragos para comer un rico risotto.

Tengo un gusto especial por el risotto, la combinación de caldo y arroz es una delicia, les dejo esta receta improvisada, tome los ingredientes que tenía y salió este platillo, espero les guste #delantaldorado #vacaciones

Había que aprovechar que tengo pasta de ají amarillo así que le puse al risotto y quede de maravilla. Y bueno ahora lo hice sin la moulinex ya que tenía ganas de revolverla 🤣

#Mirecetario.Es un plato muy conocido en la gastronomía italiana y su ingrediente principal es el arroz.El risotto es una receta que consiste en un arroz cremoso en su exterior y más al dente en su interior, que se obtiene al emplear el arroz arborio o de grano ancho y corto como lo conocemos en Chile que es el ideal para preparar esta receta que preparé con choritos en conserva.El risotto con choritos en conserva es una receta muy sencilla, fácil de hacer y con ingredientes que generalmente tenemos en casa como zanahorias, cebolla, pimiento morrón y aderezos como sal, pimienta acompañado con curry que le da su toque de color y sabor a la preparación.

Receta clásica del risotto pero adaptada a esta máquina (puede resultar más fácil con estos tips). Si no tienes esta máquina también puedes animarte, solo toma en cuenta el último punto. #delantaldorado #cumplimos6

Ella estaba acostumbrada a comer el arroz de siempre, y en otro intento más por regalonearla, le hice algo totalmente diferente y fuera de lo habitual, pero sencillo a la vez. Recuerde que siempre puede demostrar mucho amor cocinando a esas personas que hacen sus días lo más mágico que hay.#MiRecetario

Nunca he sido fan del tradicional risotto, pero esta versión con mote me cautivó 😍😍😍. Nutritivo, rico y fácil, ideal para un fin de semana! #mirecetario

Una receta totalmente inventada. Les hago el cuento ? Último día de estadía de mis hermanos en mi casa ( vinieron de paseo ). Quería hacer algo especial , pero olvidé hacer la compra. De modo que recurrí a lo que tenía : una bolsa de 1/2 k camarones , crema de leche , arroz ya hecho , y condimentos.

#Almuerzo #risotto

Amo el risotto por su flexibilidad y calidez. He probado muchos tipos de risotto y creo que este es el mejor. ¡La combinación perfecta! También se puede hacer sólo con camarones o versión vegetariana sólo de zanahoria (ideal como acompañamiento).

Hace tiempo tenía ganas de hacer risotto, vi unas recetas para guiarme y la modifique a mi gusto y quedó riquísimo! Es de champiñones y para decorar agregue unos camarones

Esta receta es muy sabrosa y fácil de hacer. Toma un poco de tiempo pero vale la pena.Si usas agua o caldo de verduras y queso vegano el risotto sería perfectamente vegano.