Paso a paso
- 1
Puré: una manzana y media zanahoria o dos manzanas, rallarlas y ponerlas en la licuadora con 60ml aprox de agua, hasta que quede tal como un puré.
- 2
Precalentar horno a 180°. En un bowl mezclar la harina de avena (avena hecha polvo en licuadora) con una cucharadita de Royal, luego agregar el puré y mezclar con cuchara de palo (puedes agregar pasas, nueces o cualquier topping que quieras).
- 3
Con la cuchara sacar bolitas de mezcla y poner sobre aluminio o lata aceitada y llevar al horno hasta que las orillas de las galletas se vean ligeramente doradas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefany Vera le encantará ver cómo quedó.
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