No es la mejor presentación para un plato pero solo quería compartir lo fácil que es preparar

Esta receta de pescado es ideal para semana Santa yo le realizé algunos cambios y resultó una maravillosa versión chilena es Casi lo mismo, pero en lugar de chiles yo usé merkén

Soy chilena, pero mi pareja nació en Ecuador y se crió en España. Por él, he aprendido mucho de su gastronomía. Espero que les guste

Este caldillo me lo enseñó a preparar mi abuela Inés, es mi versión de su receta, adaptada a mis sabores.Como habitante de una ciudad costera, la venta callejera de "pescada" es una institución tradicional, y el consumo de productos del mar, un eficaz aliado cotidiano para la economía del hogar.Espero que les guste. No es complicado, y muy rico.Las cantidades las pueden doblar de acuerdo a sus comensales, en mi caso soy solo yo y mi padre, así que la receta es para dos a tres personas.* La Merluza puede ser cambiada por Congrio.*Próximamente subiré las fotos, aún no he preparado.

Una Rica entrada 🍴 y es fácil Hacer 💕

Esta receta me la enseñó mi papá, es muy rica y el pescado queda de una consistencia que uno se vuelve adicto o adicta. También es una receta típica de Chile.

Un plato sabroso con el que incluso los no muy amantes del pescado comerán bien.La pescadilla es un pescado económico que en estos tiempos está al alcance de todos.Cocínala con las variaciones que creas oportunas y cuéntame qué tal! 😉

Sigo con los platos combinados, la mejor opción para cenas saludables y regímenes y dietas de todo tipo...aparte de que te aportan las proteínas y carbohidratos necesarios para una buena alimentación.

Una receta muy sencilla cuando tenéis poco tiempo