Estofado de pavo con patatas
Tenía unos tacos de pavo en el frigorífico y se me antojó hacer este estofado que en su día improvisé y fue todo un éxito. Muy fácil de hacer y rico. 😋
Estofado de pavo con patatas
Tenía unos tacos de pavo en el frigorífico y se me antojó hacer este estofado que en su día improvisé y fue todo un éxito. Muy fácil de hacer y rico. 😋
Paso a paso
- 1
Primero, salamos los tacos de pavo, pasamos por harina y doramos por todos lados y apartamos.
- 2
Hacemos un sofrito con la cebolla, los ajos y las zanahorias durante unos 10 minutos hasta que esté todo tierno.
- 3
Añadimos el pavo, la pimienta y el tomillo al sofrito, ponemos a fuego fuerte y echamos el vino. Dejamos que se evapore. A continuación, bajamos el fuego y cubrimos todo con el agua y echamos la pastilla de caldo de pollo y las patatas, rectificamos de sal. Dejamos cocinar unos 30-40min hasta que la patata esté tierna. (Añadir agua si vemos que se está quedando sin caldo). ¡LISTO!
Recetas similares
-
Estofado de cerdo a la crema Estofado de cerdo a la crema
El estofado es un plato muy típico, pero esta vez quise añadir un ingrediente para que sea más sabroso🥰
-
-
Estofado de patatas con pavo Estofado de patatas con pavo
Receta sana y muy rica . Las cantidades son orientativas
-
Estofado de pavo con patatas Estofado de pavo con patatas
Bueno es una receta muy sencilla y sana
-
Estofado de pavo, verduras y patata Estofado de pavo, verduras y patata
Un guisadito muy habitual en nuestra casa, de los de toda la vida, cocinado en olla rápida. Hoy con pavo, otras veces con ternera o cordero, y otras solo con verduras y patatas, aprovechando #porunmundomejor todos los restos de verduras que quedan por el frigorífico (champiñones, coliflor, setas...) y queda sabrosísimo. Pero además, si sobra estofado, lo utilizo para hacer una tartaleta. Os lo explico en otra receta.
-
Estofado de pavo con patatas y alcachofas Estofado de pavo con patatas y alcachofas
#delantaldorado
-
Estofado de pavo con patatas casero Estofado de pavo con patatas casero
Es una receta que suelo hacer en vez de con pavo con alitas de pollo, o cualquier tipo de carne porque sale muy buena. -
Estofado de pavo Estofado de pavo
Estofado de pavo con patatas. Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/I77YwwuKgzE
-
Más recetas
Comentarios