Los Tacos dorados o flautas son unos antojitos muy populares, su nombre se debe a que al freír en aceite las tortillas de maíz, toman un color dorado muy apetecible;Generalmente llevan un relleno de pollo desenhebrado, aunque también puede hacerse con relleno de cerdo, carne de res o papa con queso y también con ensalada. La tortilla se rellena, se enrolla y se sujeta con un palillo, luego de fríe en aceite para dorar, tiene que quedar firmes y crujientes; se acompaña de crema, queso rallado, lechuga picada y alguna salsa a gusto como de jitomates o salsa verde.La forma de los taquitos son bien delgaditos y de 15 a 20 cm de largo, en casa los tomamos en el desayuno, los rellenamos de pollo y son acompañados de salsa guacamole y queso por encima, son deliciosos.

Entre los platos de la rica gastronomía mexicana, uno de los que más me gustan, son Las Flautas. Son unas tortillas rellenas, enrolladas y fritas a las que se las baña despues en salsa y te aseguro que son un plato delicioso. Me las enseñó a hacer un familiar que estuvo viviendo allí unos años y así las aprendió.El nombre viene por su forma alargada, pudiendo recordar al instrumento musical. De Norte a Sur del país las puedes encontrar, aunque depende de la zona, el relleno suele variar. Las mías vienen cargaditas de pollo deshebrado. Pero son muy común tomarlas de frijoles refritos, de carne de barbacoa, de papas y queso, requesón . . .Se encuentran facilmente en puestos callejeros, pero también forman parte de la Carta de cualquier Restaurante de fino mantel.Los Tacos Dorados son originarios de Sinaloa y allí se elaboran con tortillas de maíz, pero en el norte de México se utilizan más las de harina.

Y para terminar una buena cena mexicana faltan unos tacos 🌮🌮. Esta vez los hice de atún bien aliñados en salsa Valentina y acompañados de pico de gallo y un chorrito de zumo de lima. Las tortillas van fritas a la sartén. Me encantaron 😍😍😍😍Feliz día!!#cenamexicana #amimanera

Se pueden hacer con la carne que prefieras o con soja texturizada.

No hay gran historia, tenía estos ingredientes y allá que fueron.

#essentamara .Tengo una familia con hijas de variados gustos a la hora de comer , para complacer a todos usamos carne pero respetando los vegetales que no pueden faltar

#nachosday #weekendreto #delantaldorado #todocasero espero que os gusten la verdad de sabor estaban muy buenos y picantitos

Aquí tienes la receta que yo hago cuando en casa tenemos ganitas de tacos. Espero te guste! #endulzateconeu #cuchillosarcos

https://youtu.be/TeVoc_FeFEUdeliciosos tacos crujientes faciles y rapidos de hacer