Cortamos la ternera en trocitos finitos y pequeños y lo ponemos en una sartén con Aove. a sofreír, cuando esté casi hecha le añadimos un chorrito de soja (poco que si no queda muy salado)

Mientras cortamos las verduras en juliana y cuando tengamos la carne la reservamos para en la misma sartén poner las verduras.

Cuando estén casi hechas ponemos la ternera y añadimos un poco de pimienta negra y un chorrito pequeño de salsa de soja y dejar que se integre todo bien y se hagan las verduras de todo.