Papas con Mayo

Nicole Reiss
Nicole Reiss @nicolereiss
Santiago, Chile 🇨🇱

Esta receta de papas con mayo lleva muchos años en mi familia, es exquisita !! 💕

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Ingredientes

4 comensales
  1. 5Papas
  2. 1Cebolla
  3. 1 DienteAjo
  4. 4Huevos
  5. Cilantro
  6. Mayonesa
  7. Jugo de limón
  8. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Lavar las papas y ponerlas a cocer con cáscara por 20 minutos aprox (desde que hierve) o hasta que esté blanda para esto lo corroboramos introduciendo un cuchillo.

  2. 2

    Ponemos a cocer los huevos, hasta que queden duritos.

  3. 3

    Picamos la cebolla y el ajo en cuadritos bien chiquititos, y reservamos.

  4. 4

    Las papas se pelan y se pican en cuadritos luego le agregamos la cebolla, el ajo, el huevo en cuadritos también y el cilantro bien picadito.

  5. 5

    Aliñamos con sal jugo de limón (esto ya es a gusto personal) y mayonesa idealmente casera queda exquisita aunque en esta oportunidad nosotros usamos kraft y queda igual de rica. Y a disfrutar !!

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Comentarios (4)

 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Las recetas de familia son las mejores Nicole!! Yo soy feliz con esas papitas mayo 😋😋 Gracias por compartir tu receta 🤗🌸

Escrita por

Nicole Reiss
Nicole Reiss @nicolereiss
Santiago, Chile 🇨🇱
.... Me encanta la cocina & mi sazón ✨💕
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