Hola! Tenía unos plátanos a punto de morir así que decidí crear esta receta😋

Esta receta la he creado pensando en muchas personas que son veganas y que les encantan las galletas de #Navidad, por lo tanto ellos podrán disfrutar de esta exquisita receta.

Tenía tantas ganas de algo dulce que me inspire he hice estas galletitas que tardan poco en hacer

Esta receta fue creada por mi madre y luego adaptada por mi para que queden galletas más crujientes y económicas para venderlas. Se pueden hacer grandes para que queden como galletones crujientes o dejarlas en porciones pequeñas para que queden más suaves.

Una receta de galletas que mi hija me envió sugiriendo que la probáramos ¿cómo negarse?Un regalo para ambos, la comida dibuja sonrisas y yo colecciono estos recuerdos.#caminodelsabor

Si no tienen avena, reemplazar por otra taza de harina. Puede ser harina blanca también. El huevo de linaza pueden reemplazarlo por huevo de chía (que es el mismo procedimiento) o también por un plátano mediado (mientras más maduro mejor). Si aún les cuesta hacer bolitas con la mano ir agregando más leche. La avena hace que queden crocante😊

#mirecetario Cada galleta aporta app 70 Calorías, 2, 7 gr de Proteína y 2, 6 gr de Fibra!2 galletas equivale a 1 porción de cereal y 1/2 porción de frutaDátiles y proteína de soya es opcional. Si los omiten, no influirá en la receta.

Realmente me encantan las galletas de mantequilla de maní así que les comparto esta receta para que también puedan comerlas, te llena de energía. Porción 2 por persona.

Mi hijo tiene alergia alimentaria (leche, huevo y soya) y muchas recetas veganas son aptas para mi (por la dieta de restricción que debo llevar) esta receta en particular la encontré en instagram y es muy muy rica! La preparación y cocción es súper rápida pero hay que dejar reposar la masa y eso es lo que toma más tiempo.

#BuenComer

Veganas, light y ricas#delantaldorado