Empanadas Caseras Criollas Argentinas fritas de Carne 🤤😊 🇦🇷
Clásicas Empanadas Argentinas .# magiaenlacocina
Empanadas Caseras Criollas Argentinas fritas de Carne 🤤😊 🇦🇷
Clásicas Empanadas Argentinas .# magiaenlacocina
Paso a paso
- 1
Masa: Poner la harina en un bowls en el medio agregar la grasa derretida y el huevo (mezclar)
- 2
En los bordes agregar la sal.
- 3
Agregar el agua fría de a poco e ir tomando y mezclando hasta que se forme una masa suave y tierna. Amasar y dejar descansar un rato.
- 4
Relleno: Salter la cebolla con el verdeo y los morrones, dejar cocinar hasta blanquear y agregar la carne picada especial. Dejar cocinar y agregar la sal y condimentos (mezclar)
- 5
Por último agregar al relleno los huevos duros picados y las aceitunas picadas. Mezclar.
- 6
Masa: Estirar la masa y cortar círculos para empanadas. Rellenar y mojar los bordes con agua. (Cerrar bien y hacer el repulgue con los dedos) Poner en una placa con harina abajo y arriba para que no se peguen y Freír en grasa caliente hasta dorar y Listas a DISFRUTAR😀
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Angélica
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