Conejo al horno con verduras

Jose Luis Garcia Real @CorporeSanoYSerrano
Forma riquísima y sencilla de hacer conejo. Sin aceite y queda espectacular
Conejo al horno con verduras
Forma riquísima y sencilla de hacer conejo. Sin aceite y queda espectacular
Paso a paso
- 1
Limpiaremos bien el conejo, quitándole la grasa que tenga y pondremos en una fuente junto con las especias. Dejaremos de 1 a 2 horas con ellas para que coja el sabor
- 2
En la bandeja donde vayamos a hacer el conejo pondremos la verdura cortada en rodajas, firmando una cama para poner el pollo encima
- 3
Una vez colocado picaremos el ajo por encima, exprimiremos el medio limón y meteremos al horno a 200° arriba y abajo
- 4
Dependerá del horno y del tamaño del conejo, pero deberá estar 1 hora. Media hora aproximadamente por cada lado para que esté bien hecho y doradito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Luis Garcia Real le encantará ver cómo quedó.
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