Ingredientes

  1. 1 kiloPapas
  2. 3-4 dientesAjo
  3. 1Caldo Maggi carne o costilla
  4. 2cremas
  5. Merkén
  6. Champiñón

Paso a paso

  1. 1

    Para hacer la salsa brava: En un sartén agregar un chorrito de aceite, picar unos 3 o 4 dientes de ajo en cuadritos pequeñitos, agregar el caldo Maggi, el merkén y freír, cuando se termine de freír agregar champiñones (también puedes agregarle pollo, vacuno, camarón) cuando se cocinen agregar las 2 cremas.

  2. 2

    Pelar y picar las papas en cuadritos freírlas, introducirlas en una fuente y agregar la salsa brava encima y para el toque final un poco de cilantro o ciboulett

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Comentarios (6)

Fabiola Esther
Fabiola Esther @cook_fabiesther
Holaa, al decir 2 cremas te refieres a latas? Gracias 😊

Escrita por

Francisca Gutierrez

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