Supplí de estar por casa!!

La primera vez que los comí, fue con mi hermana en Roma.A ella le encantan así que he estado investigando.
Llevan lo que le gustan a mi pi!♥️
Lo primero ,pedir perdón a los italianos 🙏🏻
No se hacen con el arroz ya cocido ,ni de esta manera.
Esta es mi versión “paupe “,ya haré los tradicionales 🤷🏻♀️
Supplí de estar por casa!!
La primera vez que los comí, fue con mi hermana en Roma.A ella le encantan así que he estado investigando.
Llevan lo que le gustan a mi pi!♥️
Lo primero ,pedir perdón a los italianos 🙏🏻
No se hacen con el arroz ya cocido ,ni de esta manera.
Esta es mi versión “paupe “,ya haré los tradicionales 🤷🏻♀️
Paso a paso
- 1
Una vez el arroz esté totalmente frío,lo separamos bien y añadimos tomate suficiente para cubrirlo.
- 2
Después el queso parmesano(Unas 3 cucharadas) y orégano al gusto.
- 3
Lo mezclamos bien y nos ponemos a hacer las bolitas.
- 4
En la palma de la mano,ponemos un poco de la mezcla,añadimos mozzarella y la tapamos con otro poco de arroz.
- 5
Le damos forma hasta obtener una bola.Me salieron 5.
- 6
En un plato, batimos un huevo y en otro, ponemos pan rallado.Pasamos las bolas por pan,huevo,pan.
- 7
Ponemos aceite en una sartén no muy grande. Vamos dándoles vueltas para que se doren por todos los lados.Después,los ponemos sobre papel de cocina para eliminar el exceso de aceite.
- 8
En Roma se toman de aperitivo.Los podéis acompañar de una ensalada y un vinito blanco.Espero que os gusten🤗
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