Libritos de andar por casa ☺️☺️
Un plato socorrido, increíble de lo versátil que resulta para los que tenemos hijos grandes y no tan grandes, lo he hecho de lomo de dos colores, pero con pechuga de pollo increíble.
Mi hermana Susanna hay otros libros 😍😍😍
Libritos de andar por casa ☺️☺️
Un plato socorrido, increíble de lo versátil que resulta para los que tenemos hijos grandes y no tan grandes, lo he hecho de lomo de dos colores, pero con pechuga de pollo increíble.
Mi hermana Susanna hay otros libros 😍😍😍
Paso a paso
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Lo primero que haremos será con el rodillo aplanar los trozos de lomo
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Salpimentar los trozos, sólo un lado, incorporar el relleno y montar inversamente, (el trozo de color al lado contrario), se suele abrir un poco por ese lado
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Pasar primero por la harina, huevo y pan rallado, ese orden, tenemos la sartén con el aceite, no muy fuerte (yo al 7 de potencia) no puedo estar flojo pero fuerte tampoco se quema el pan
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Se pone en la sartén, cuando esté por un lado, damos la vuelta y lo tenemos la mitad de tiempo que el otro lado, sacamos a un plato con papel que absorba el aceite y servimos caliente
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Ni comparación con comprarlos hecho, el fundido del queso es una delicia
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