Poke de estreno de casa 🏠❤️
¡¡Ya estamos en la nueva casa!! 🥳Oficialmente, ya nos hemos mudado. Estamos aún un poco desubicados, y me cuesta encontrar los cacharros entre cajas y bolsas 😅, pero nos hemos hecho esta cena homenaje, para estrenar la casa.
En esta versión de nuestro poke, sustituimos el arroz por brotes verdes, por que ya que erá para cenar, lo hacemos un poco más ligero, y además, por que no encontrabamos la vaporera entre las cajas 🤣🤣🤣
🌼Recordad que si vais a consumir pescado crudo hay que congelarlo previamente durante unos días, y descongelarlo lentamente en nevera durante 24 horas.
#DelantalDorado #WeekEndReto
#Comidadefinde #CenaDeFinde# Cuarentena #RecetasDeCuarentena
#PostParto #Salmón #Frutas #Aguacate #Mango #Canónigo #Poke #PokeBowl #Sushi #Sushibowl #CenasLigeras #Cena
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Poke de estreno de casa 🏠❤️
¡¡Ya estamos en la nueva casa!! 🥳Oficialmente, ya nos hemos mudado. Estamos aún un poco desubicados, y me cuesta encontrar los cacharros entre cajas y bolsas 😅, pero nos hemos hecho esta cena homenaje, para estrenar la casa.
En esta versión de nuestro poke, sustituimos el arroz por brotes verdes, por que ya que erá para cenar, lo hacemos un poco más ligero, y además, por que no encontrabamos la vaporera entre las cajas 🤣🤣🤣
🌼Recordad que si vais a consumir pescado crudo hay que congelarlo previamente durante unos días, y descongelarlo lentamente en nevera durante 24 horas.
#DelantalDorado #WeekEndReto
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Paso a paso
- 1
Cortamos el salmón en cubitos, limpiandolo bien de espinas y piel. Le echamos unas gotas de salsa de soja y de zumo de naranja, y dejamos marinar mientras preparamos el resto de ingredientes.
- 2
Cortamos en láminas, cubitos o rodajas todas las verduras y frutas.
- 3
Lavamos los canónigos.
- 4
Ponemos una base de canónigos en el plato, con un poco de sal.
- 5
Ponemos por encima el resto de ingredientes: aguacate, mango, pepino y salmón.
- 6
Preparamos un aliño mezclando a gusto salsa de soja, zumo de naranja y wasabi. Aliñamos el poke con la mezcla y con cebollino, sésamo...
- 7
Disfrutad!
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