Estofado de ternera jardinera
Receta fantastica de un estofado de ternera a la jardinera y muy gustosa del placer de un guisado de carne de rernera con gustos del mefiterraneo.
Estofado de ternera jardinera
Receta fantastica de un estofado de ternera a la jardinera y muy gustosa del placer de un guisado de carne de rernera con gustos del mefiterraneo.
Paso a paso
- 1
Empezamos preparando los fondos.Mise place.
- 2
Las Verduras Siempre bien Cortadas y Bien Limpias.Corte y materiales limpios muy importante.
- 3
Ir pochando y cada 7 minutos vamos introduciendo en olla de barro.en otra olla de ira Preparando un Caldo de Verduras como. Una cebolla, ajo, tomate, apio un chorrito aceite de Oliva y laurel sal y pimienta.
- 4
Una vez tengamos los fondos añadidos caldo de verduras.el anterior preparado.pimenton dulce sal y pimienta,
- 5
Cuando empieza a hervir, añadimos patatas.40 minutos y mezclar bien.Las Patatas si queréis ir más Rápido las Podéis Freír a parte. Y son 7 minutos echas más o menos.(consejo). Si tienes Prisa.
- 6
Las patatas y Zanahoria las probamos de textura, que estén bien y la Carne que esté tierna Probaremos de Gusto y Listo para Comer. Buen Trabajo y buen Provecho.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Estofado de ternera jardinera (en olla lenta) Estofado de ternera jardinera (en olla lenta)
Tenía ganas de hacer este guiso en la olla lenta, comprobar el sabor casero y gustoso en este tipo de cocción. Admite también setas o champiñones y alguna otra verdura al gusto, espárragos, alcachofas, etc. pero con esta combinación ya queda espectacular hecha con su propio jugo y el vino blanco.
-
Estofado de ternera jardinera en olla de hierro cocotte Estofado de ternera jardinera en olla de hierro cocotte
Los guisos en olla de hierro son excepcionales, se cocinan a fuego muy lento gracias a que el hierro mantiene muy bien el calor, es para cocinar sin prisas pero para sacarle todo el partido a los sabores de los alimentos. Este estofado es de los de quitarse el sombrero. Si lo cocinas, déjame una foto de Cooksnap y cuéntame si le hiciste algún cambio, me encantará verlo!
-
Estofado de ternera a la jardinera Estofado de ternera a la jardinera
Un guiso clásico que hago igual a como lo hacían mi madre y mi abuela. Una receta tradicional rica rica que te va a encantar y que es muy muy fácil de hacer... Y es rápida si lo haces en olla express, que te pongo las dos opciones en olla normal y express.
-
Estofado de ternera a la jardinera Estofado de ternera a la jardinera
Receta de inspiración de https://www.instagram.com/el_paladarde_lana
-
Estofado de ternera Estofado de ternera
Ahora que empieza a venir el fresquito que mejor que un estofado de ternera. Empezamos!
-
Estofado de ternera Estofado de ternera
Adaptación de la receta de ñoquis con estofado de ternera y parmesano de birdie recetas.
César Grau Rodríguez -
Estofado de ternera Estofado de ternera
#LasRecetasDeCookpad#PlatoUnicoEsta semana toca cocinar un plato único. Aquí dejo el mío: un estofado de ternera, aunque también podemos utilizar otro tipo de carne que prefiramos.
-
Estofado de ternera Estofado de ternera
#mirecetario. Esta es una receta muy sencillita de un estofa de ternera, para esos días que apetece un plato de cuchara.
-
-
Estofado de ternera Estofado de ternera
Este plato es receta de mi madre de toda la vida.🍲
-
Estofado de ternera Estofado de ternera
Siempre apetece un rico estofado, con un buen vino y una estupenda compañía. Eso es lo que me paso en casa de unos amigos, los cuales ese día me ofrecieron un riquísimo estofado
Más recetas
Comentarios (7)