En primer lugar picamos la cebolla, el pimiento verde italiano, el tomate de ensalada y el fiambre de pavo en taquitos como se aprecia en la imagen.

A continuación añadimos la zanahoria cortada en juliana, le aporta un crujiente delicioso y un colorido precioso en esta ensalada. También le incorporamos los palitos de cangrejo, las aceitunas sin hueso rellenas de pimiento rojo y los pepinillos.

Una vez fríos los espirales de pasta cocida los agregamos a el resto de ingredientes y por último le ponemos unas sabrosas aceitunas negras en rodajas, el huevo duro troceado y el atún con su aceite.

Ya solamente nos queda integrar bien todos los elementos de nuestra ensalada premium y aliñarla a nuestro gusto con aceite de oliva, vinagre y sal.

Una auténtica delicia veraniega para compartir con los que más queremos. Buen provecho.