Paso a paso
- 1
Vacía y lava los champiñones
- 2
Pica y sofríe el relleno de los champiñones con ajo aceite y perejil al gusto
- 3
Cuando esté dorado yo incorporar la harina y la leche, solo un chorrito y poco a poco hasta que veamos que espese
- 4
Prepara los champiñones vacíos en un recipiente apto para hornear y rellénalos con la preparación anterior
- 5
Precalentar el horno a 180° y cuando esté caliente dejar los champiñones 15 min aprox (depende del tamaño de los champiñones)
- 6
Antes de que pase el tiempo, echar queso rallado para que gratine
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Tomy le encantará ver cómo quedó.
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