Pollo al champiñón con arroz
Ideal para pasar el frío y salir de la preparación convencional del pollo 😊
Pollo al champiñón con arroz
Ideal para pasar el frío y salir de la preparación convencional del pollo 😊
Paso a paso
- 1
En una olla con aceite poner a sofreír la cebolla picada en cuadros, zanahorias en rodajas y pimentón en pluma. Cocinar hasta que la cebolla esté transparente.
- 2
Enseguida agregar champiñones, rama de apio, ajo y laurel. Luego de cocinar por un minuto, agregamos el pollo.
- 3
Agregamos agua hervida hasta que cubra las presas de pollo, agregamos aliños a gusto y dejamos cocinar por 15 minutos. Luego incorporamos el vino o cerveza y dejamos cocinar por 15 minutos más. Corregimos sabores y servimos. El caldo se puede servir aparte ya sea para tomar como sopa o para agregar al arroz.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo al champiñón Pollo al champiñón
#Delantaldorado Una receta de la infancia, que preparaba mi mamá y mi abuela cuando era pequeña. Ahora me tocó a mí y queda un pollo muy rico y sabroso, ¡y saco bastante sopita para tomar en la tarde-noche!
-
Arroz con champiñones Arroz con champiñones
Una forma diferente de hacer arroz y así salir de la receta clásica 😊 queda muy sabroso y rico... Ideal para acompañar con lo que sea!
-
Pollo al cognac Pollo al cognac
Delicioso el pollo y la sopa que nos regala esta preparación...😋😋😋🍵
-
Pollo con arroz y mango Pollo con arroz y mango
Para mi es una combinación perfecta el pollo y arroz con mango, desde que lo probé que es uno de mi preparación de arroz preferida.
-
Pollo al champiñón Pollo al champiñón
Receta para disfrutar en un rico almuerzo con la familia. Queda genial en olla de greda! Y el sabor del caldo: manjar de dioses!!!
-
Pollo al champiñón Pollo al champiñón
Receta muy rica y rápida de preparar... espero que les guste !!
-
Pollo al Jugo Arvejado Pollo al Jugo Arvejado
Una preparación clásica y maravillosa!#delantaldorado
-
-
Pollo con champiñón (sin crema)🍗🍄 Pollo con champiñón (sin crema)🍗🍄
Se me ocurrió agregar leche porque no tenía crema y me había sobrado harta leche que preparé (en polvo) para el puré jajaja quedó súper rico🥰
-
Pollo con manzana y cerveza Pollo con manzana y cerveza
La vida es para atreverse a innovar con la mezcla de sabores y salir un poco de lo tradicional. Yo me atreví, y tu ¿podrás?
-
Pollo borracho estilo Alejandra Pollo borracho estilo Alejandra
#minombre Uno de mis ingredientes favoritos para cocinar carne es el vino 😉 nunca falla! Y una de mis favoritas es esta receta de pollo ❤ -
Pollo salteado al vino blanco Pollo salteado al vino blanco
Para salir del típico pollo a la plancha, esta es una buena y condimentada opción. Queda fantástica con ensaladas.
Más recetas
Comentarios (4)