Ceviche de Salmón

Este ceviche tiene mi marca personal, espero que les guste y lo disfruten!
Ceviche de Salmón
Este ceviche tiene mi marca personal, espero que les guste y lo disfruten!
Paso a paso
- 1
Picar el salmón en cuadros medianos al igual que el kanikama. Luego colocar estos ingrediente más los camarones en una fuente, agregar, sal, pimienta y jengibre. Exprimir los limones y dejar reposar.
- 2
Cocer el choclo y dejar enfriar.
- 3
Picar la cebolla en juliana, la palta y el pimiento rojo a cuadritos, la palta no es necesario pelarla, la cáscara aporta sabor y color. Picar el cilantro lo más fino que puedas.
- 4
Finalmente agregar todos nuestros ingredientes al salmón, revolver y servir de preferencia con galletitas o tostadas.
- 5
Provecho!
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