🥡PAD THAI VEGANO🥡
Paso a paso
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Cortamos las verduras en juliana, sacar arbolitos pequeños del brócoli y cocer en agua durante 10 minutos, escurrir y reservar. Desmigamos el tofu y mezclamos con cúrcuma. Añadimos todo a la sartén menos el tofu, y salteamos durante 10 minutos, añadimos la salsa tamari y seguimos salteando unos 5 minutos, apagamos el fuego y añadimos el tofu, movemos y reservamos.
- 2
No he puesto cantidades porque va al gusto de cada uno, así que os aconsejo que probéis hasta conseguir el sabor que más os guste.
Cocemos la pasta unos 5 minutos, escurrimos y añadimos a la sartén, mezclamos todo y ya estaría listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LA COCINA DE BRÓCOLI le encantará ver cómo quedó.
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